Tapioka s kokosovým mlékem

Rychlé vyhledání produktu

Vybrat kategorii nebo podkategorii

Tapiokové perly do sebe dokáží navázat spoustu tekutin. Nejsou příliš kalorické a jsou lehké na trávení. Proto je tapiokový puding oblíbenou svačinou sportovců před tréninkem.

 

INGREDIENCE

100 g tapiokových perel (zakoupíte ve zdravé výživě)

300 ml kokosového mléka

2 polévkové lžíce medu

1 lžička kokosového oleje

 

POSTUP

Perly namočíme na několik hodin do mléka, a tím výrazně zkrátíme dobu vaření. Potom je na mírném ohni zahříváme. Jakmile získáme konzistenci pudingu, přidáme med a dosladíme ho podle libosti. Pro zjemnění přidáme lžičku kokosového oleje.

 

Energie: 1 351,98 kcal

Bílkoviny: 67,32 g

Tuky: 76,35 g

Sacharidy: 164,31 g

Draslík: 926,62 mg

Vápník: 51,72 mg

Fosfor: 308,83 mg

Převzato z časopisu Dialog