Recepty: Polévky
POLÉVKA Z CUKETY A ZELENÉHO JABLKA
Polévka z cukety a zeleného jablka.
Vhodná při: Xerostomii
Ingredience
1 porce
200 ml broskvového Remune™
1–2 dílky zeleného jablka
1 malá cuketa
1 špetka soli
150 g brambor
Postup
Cuketu, brambory a jablko umyjte a oloupejte. Nakrájejte na kostičky a přidejte do hrnce s vodou. Vařte na mírném ohni, dokud vše nezměkne. Sceďte, rozmixujte a osolte. Přidejte broskvový Remune™ a opět promixujte.
Polévku můžete podávat studenou i teplou.
Výživové hodnoty
| Remune ™ přispívá: | ||
| Kalorie | 484.1 kcal | 222 kcal |
| Bílkoviny | 21.3 g | 9.6 g |
| Sachariny | 68.3 g | 20 g |
| Tuky | 13.2 g | 11.2 g |
VANILKOVÝ BROSKVOVÝ KRÉM
Broskvový krém s vanilkou.
Vhodná při: Mukositidě
Ingredience
1 porce
200 ml broskvového Remune™
100 g broskví (čerstvé nebo kompotované)
10 g vanilkového cukru
50 ml studené vody
15 g kukuřičného škrobu
50 ml smetany ke šlehání
Postup
Vmíchejte škrob do vody, aby v něm nebyly žádné hrudky. Dejte na mírný plamen a míchejte do zhoustnutí. Stáhněte z ohně.
Do jiného hrnce vložte broskvový Remune™, smetanu, vanilkový cukr a broskve. Rozmixujte elektrickým mixérem, dokud se nevytvoří hladký krém. Přidejte vodu se škrobem a míchejte, dokud opět nezískáte hladký krém.
Podávejte studené.
Výživové hodnoty
| Remune ™ přispívá: | ||
| Kalorie | 442 kcal | 222 kcal |
| Bílkoviny | 11.6 g | 9.6 g |
| Sachariny | 50.8 g | 20 g |
| Tuky | 21.1 g | 11.2 g |
